Servicios Exclusivos de Catering

Ofrecemos un servicio de catering exclusivo con alimentos cocinados sobre fuego.

Parrilla y Ahumado
a fire pit with logs and a fire pit
a fire pit with logs and a fire pit

Deliciosos platos cocinados a la parrilla y ahumados con técnicas tradicionales.

a fire pit with food cooking on it
a fire pit with food cooking on it
Rescoldo Agroecológico

Sabores únicos con productos agroecológicos locales cocinados con rescoldo y pasión.

Experiencia Culinaria Única

Celebraciones Corporativas Especiales

Nuestros Servicios

Descubre nuestra variedad de proyectos exclusivos y únicos para eventos especiales.

Parrillas

Experiencia llena de sabor, ideal para cualquier tipo de evento, con carne de calidad, cuidadosamente seleccionada y preparada por expertos parrilleros que dominan el arte de cocinar sobre fuego

Ahumado

Nuestros ahumados te permite descubrir sabores profundos y auténticos que solo el arte del ahumado puede ofrecer. Usamos maderas que son utilizadas con paciencia y precisión, brindando un equilibrio perfecto entre textura, aroma y sabor.

Celebraciones

Te acompañamos en tu boda, bautizo o cumpleaños junto a nuestros menús que incluye carnes, aves, opciones de mariscos, acompañados de guarniciones. Nos adaptamos a tus necesidades ofreciendo opciones vegetarianas, ensaladas frescas, y una selección de panes y salsas caseras que complementan perfectamente cada plato.

Eventos Corporativos

Ya sea en un entorno rustico al aire libre o un evento formal, nuestro servicio de parrillas garantiza una experiencia memorable donde la tradición y la calidad la encuentras en cada bocado.

Chef y/o Parrillero a Domicilio

Disfruta desde la comodidad de tu hogar, nosotros nos encargamos de llevar el auténtico sabor de la parrilla directamente hacia a ti, ya sea una reunión familiar, junta de amigos o evento especial, nuestro parrillero llega a tu casa con todo lo que necesario para crear un asado inolvidable.

Coffe Break

Si deseas hacer una pausa refrescante y deliciosa durante tus reuniones, eventos corporativos, seminarios o cualquier ocasión especial, ofrecemos una variedad de opciones que se adaptan a tus necesidades y gustos. Nosotros nos encargamos de estos pequeños detalles que marcan la diferencia, para que puedas concentrar en lo que realmente importa.

two breads beside white cup
two breads beside white cup
Servicios de Cóctel

Ideal para impresionar a tus invitados con una selección exquisita de bocados, bebidas frías y calientes, creando un espacio para la conversación y la celebración en un entorno agradable. Desde el 1er bocado hasta el último sorbo, nos aseguramos de que cada instante sea una experiencia memorable.

Nuestros Servicios

Descubre nuestra variedad de proyectos exclusivos y únicos para eventos especiales.

Celebraciones

Te acompañamos en tu boda, bautizo o cumpleaños junto a nuestros menús que incluye carnes, aves, opciones de mariscos, acompañados de guarniciones. Nos adaptamos a tus necesidades ofreciendo opciones vegetarianas, ensaladas frescas, y una selección de panes y salsas caseras que complementan perfectamente cada plato.

Eventos Corporativos

Ya sea en un entorno rustico al aire libre o un evento formal, nuestro servicio de parrillas garantiza una experiencia memorable donde la tradición y la calidad la encuentras en cada bocado.

Chef y/o Parrillero a Domicilio

Disfruta desde la comodidad de tu hogar, nosotros nos encargamos de llevar el auténtico sabor de la parrilla directamente hacia a ti, ya sea una reunión familiar, junta de amigos o evento especial, nuestro parrillero llega a tu casa con todo lo que necesario para crear un asado inolvidable.

Coffe Break

Si deseas hacer una pausa refrescante y deliciosa durante tus reuniones, eventos corporativos, seminarios o cualquier ocasión especial, ofrecemos una variedad de opciones que se adaptan a tus necesidades y gustos. Nosotros nos encargamos de estos pequeños detalles que marcan la diferencia, para que puedas concentrar en lo que realmente importa.

two breads beside white cup
two breads beside white cup
Servicios de Cóctel

Ideal para impresionar a tus invitados con una selección exquisita de bocados, bebidas frías y calientes, creando un espacio para la conversación y la celebración en un entorno agradable. Desde el 1er bocado hasta el último sorbo, nos aseguramos de que cada instante sea una experiencia memorable.

Nuestros proveedores...

En Brasal, nos enorgullecemos de trabajar con proveedores locales de la X región que comparten nuestra pasión por la calidad y la sostenibilidad. Cada uno de ellos juega un papel crucial en la creación de nuestra experiencia gastronómica, asegurando que los ingredientes que utilizamos sean frescos y de la más alta calidad. Descubre más sobre quiénes son y cómo contribuyen a nuestro compromiso con la autenticidad.

Galería de fotos